疫情最新通报食品（食品涉疫）

呷哺呷哺等10家企业防疫不力被点名

呷哺呷哺并非因防疫不力被点名的10家企业之一，而是海淀区通报了10家未落实疫情防控责任的企业，朝阳区通报了10家存在食品安全问题的企业，其中包括初色海鲜自助等，但未明确提及呷哺呷哺存在防疫不力或朝阳通报的食品安全问题。

石家庄疫情火腿肠能吃吗

〖A〗、 石家庄疫情期间火腿肠可以食用，只要火腿肠未过期且包装完好，不存在食品安全问题即可正常食用，疫情本身并不影响火腿肠的可食用性。

〖B〗、 疫情期间可以吃火腿肠，吃火腿肠一般不会感染新型肺炎。疫情期间吃火腿肠的注意事项： 疫情期间虽然可以吃火腿肠，但要注意干净卫生。火腿肠应存放在干燥、阴凉、通风处，避免受到污染。

〖C〗、 火鸡面：火鸡面在中国火了多年，刚开始时几乎每个人都会买。但吃过的人基本上就不会再买了，因为火鸡面吃起来香辣过瘾，但太辣了，吃多了对胃不好，上厕所也不好受。火腿肠：火腿肠一般被认为很不卫生，尤其在食品问题严重的当下，这些加工过的食物，人们都不知道用的是什么肉，因此基本上也没人买。

〖D〗、 可以，但是没有营养。近期的新冠疫情疫情貌似又拯救了它。由于新冠疫情的重新爆发，很多地方都实行静态管理。俗话说家有余粮，心中不慌，很多居民都会选择在家中囤粮，方便面成了必不可少的物资。

〖E〗、 月10日，西湖之声发布文章称，有消费者买到双汇鸡肉火腿肠发臭，联系工作人员后，其表示如果火腿肠放置半小时臭味消失，不会影响正常食用。这些事件因只在小范围传播，未对双汇品牌造成沉重影响。真正使口碑直线下滑的是双汇被曝火腿肠含猪瘟病毒。

〖F〗、 郾城区交通局副局长张红建表示，该局和卫健、公安等部门联合在高速路口设置新冠肺炎疫情防控“查验点”，每天20多名值班人员就餐只能泡方便面啃火腿肠，双汇捐赠的方便米饭对一线防控人员来说既暖心又暖胃。双汇餐饮部人员称，让守护漯河的英雄吃上一顿热饭，是双汇义不容辞的责任和义务。

河北猪肉有病毒是真的吗

河北猪肉病毒相关情况需以官方通报为准，目前无权威信息显示河北猪肉存在病毒污染，网传个别案例经调查已排除风险。

不是真的，综合官方通报，河北猪肉未发现病毒。此前，邯郸市有消费者反映“阳光超市龙湖店猪肉检出非洲猪瘟阳性”，针对该事件邯郸市联合调查组已进行核查。涉事超市资质齐全，该批猪肉的进货凭证、动物检疫合格证明等资料完整。

不属实。邯郸市联合调查组通报显示，网传“河北猪肉检出非洲猪瘟阳性”这种说法不成立。涉事超市的猪肉经过官方抽样检测，结果呈现阴性，而且该超市猪肉的进货资质是齐全的。目前对于相关情况，有关部门正在进行进一步的调查。需要注意的是，虽然此次网传消息不属实，但食品安全始终是社会重点关注的问题。

广州星巴克员工确诊新冠肺炎,食品安全仍是复工复学的头号要求

〖A〗、 广州星巴克员工确诊事件再次凸显了疫情防控常态化下食品安全的重要性，尤其在复工复学阶段，需从餐饮企业、学校、监管部门及公众四个层面强化防控措施，确保食品安全与公共卫生安全。餐饮企业需严格落实防疫措施员工健康管理：每日监测员工体温及健康状况，禁止发热、咳嗽等症状人员上岗，建立健康档案并记录接触史。

车厘子、冻鸡翅等核酸检测阳性!进口食品还能放心吃吗?

进口食品在采取正确防护措施的前提下可以放心食用。具体分析如下：进口食品及外包装核酸检测阳性的情况阳性样本总体情况：进口食品及食品原材料总体阳性率较低，阳性样本主要集中在外包装，部分食品表面病毒载量较低，感染风险也较低。

进口冷链食品应该这样吃：首先，需要明确的是，尽管有报道指出进口冷链食品（如车厘子、鸡翅、海鲜等）外包装或内表面核酸检测结果呈阳性，但这并不意味着这些食品就一定具有传染性。

在排查时发现深圳有一份从巴西进口的鸡翅，其核酸检测结果是阳性的。有关部门第一时间对接触过该冻品的有关人员及其家人进行了隔离检测，并对周边的环境及其食品进行了封存消毒。对于进口的冷冻食品一定要进行严格的检测。

不敢。因为我觉得进口食品虽然可能会不一样，但是我觉得，如果它有这样可以导致疾病的产生的话，那么我觉得我是不敢吃的。

深圳市龙岗区8月11日排查时，发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性，相关接触人员核酸检测均为阴性，已出售产品得到追溯通报和消毒处理。我国还在多地进口冷冻食品上检测到新冠病毒，如进口三文鱼、冻南美白虾等。

北京朝阳通报35家未落实疫情防控责任企业

北京市朝阳区通报的未落实疫情防控责任企业共35家，其中食品经营企业32家、酒吧类企业3家。具体通报情况如下：食品经营企业：2020年12月31日至2021年1月2日，北京市朝阳区市场监督管理局对食品经营企业疫情防控检查发现问题的32家企业进行了通报。

月26日，北京朝阳、西城、海淀、丰台、房山、密云六区共138家经营主体因防疫不力被通报，涉及麦当劳、一手店、麻六记等品牌，主要问题包括未严格落实扫码测温、未定期开展环境核酸检测、员工未规范佩戴口罩等。

北京市朝阳区抽查133家单位，发现近四分之一存在离京未报备问题，涉及百余名党员干部和公职人员，绝大多数为科级以下干部。以下是详细情况：专项检查背景与目的背景：如实报告个人有关事项，按要求报告个人去向，是对党员干部的基本要求。然而，离京不报备现象反映出相关人员及单位纪律规矩意识淡漠。

压实属地兜底责任：各区对属地疫情防控工作负总责，统筹各方资源力量，督促辖区单位、楼宇、社区（村）及各类公共场所严格落实扫码查验要求，特别是加大餐饮、市场、“七小”门店、社区（村）等扫码查验情况监督检查力度。